燕麦面包

作者： TinaYip1111

唯独爱与美食不可辜负！健康美味口感好还能减肥，谁不要嘛？！🤪

用料

• 鸡蛋 2个
• 酵母 1.5克
• 面粉 150克
• 即食燕麦片 150克
• 苹果 半个
• 红枣 4颗
• 牛奶 70ml

燕麦面包的做法步骤

步骤 1

如上图准备好相应食材

步骤 2

1.半个苹果去核切好放进容器； 2.2颗鸡蛋，150克麦片加入容器； 3.倒入70ml牛奶；

步骤 3

用搅拌棒打至糊状

步骤 4

在搅拌好的糊状中加入150克面粉，1.5克酵母，在容器中拌匀

步骤 5

4颗红枣去核切碎

步骤 6

加入糊状物中继续搅拌均匀

步骤 7

锅底放少许生油（以防粘锅）

步骤 8

将搅拌好的糊状直接倒入锅中，静止发酵40分钟

步骤 9

发酵结束后，看到大概膨胀1-1.5倍

步骤 10

用软勺使其放气，放气后将其表面铺平整

步骤 11

按下“煮饭”档，如果电饭锅有“焗蛋糕”档更为理想，最后煮饭结束后，保温30分钟后再按下煮饭；第二次跳档后即刻放凉出锅。

步骤 12

放凉后出锅，加上酸奶，水果，果仁装饰！祝大家用餐愉快

菜谱创建时间：2021-07-03 21:50:37