金针菇培根卷

作者： 梅花袖袖

打工人周末的快乐

用料

• 金针菇 半份
• 培根 6片
• 生抽酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1克
• 淀粉 1勺
• 蒜 5瓣
• 葱 适量
• 牛油火锅底料 适量

金针菇培根卷的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净切跟，培根对半切开，用培根卷适量金针菇，摆盘备用。

步骤 2

热油下牛油火锅底料，爆香蒜末，中小火煎金针菇培根卷，小心翻面，盖锅焖，加酱汁后中火煮几分钟，最后加淀粉勾芡大火收汁。

步骤 3

出锅前撒葱花。

金针菇培根卷的小贴士

1、不用牙签固定的话下锅煎的时候卷口朝下。 2、多留些汤汁，拌饭超级好吃。

菜谱创建时间：2021-07-03 20:13:37