五花肉切片,切厚了,应该冻一下切的。我做肉类习惯放点黄酒,黑胡椒碎去腥
再放照烧酱拌均匀,我又加了几片姜,放冰箱腌两小时以上,过夜也行
可以用烤箱烤,200度,二十分钟,随时观察 我用的摩飞锅烤的,高火,油出来了后放了半个洋葱进去,真的香哎。烤到你需要的程度就可以开吃啦!