1.烧热水加入蝶豆花,产生蓝色的水,然后导入一点白糖搅拌融化 2.自发粉里,加入适量奶粉,怕发不起来,所以我又加了点酵母,然后倒入蝶豆花水,倒一些揉面团,不够再加,一直到变成一个面团 3.然后就是醒发,这个就自己看,比较蓬松就可以了 4.然后又给它揉面团,然后分成自己喜欢的形状大小 5.放在蒸锅里,然后再醒发一下 6.然后蒸熟
蒸