糖醋鲈鱼

作者： 萌萌雕

用料

• 糖 30克
• 醋 3勺
• 鲈鱼 1条
• 面粉 100克
• 番茄酱 5勺

糖醋鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鱼背切斜口

步骤 2

鱼全身涂面粉

步骤 3

油烧热，手拿鱼尾，将头放入油锅。

步骤 4

鱼头鱼身炸定型后，将鱼全部放入油锅炸。

步骤 5

炸好后，起锅入盘。

步骤 6

调酱汁:番茄酱，白醋，糖。 锅里放油，烧热后打小火，倒入酱汁，沸腾后，倒入清水，不停搅拌至黏稠。

步骤 7

浇汁即可。

菜谱创建时间：2021-07-02 21:41:33