夏日消暑下火神仙靓汤 冬瓜老鸭汤

作者： 乔乔是只猪

用料

• 老鸭 1/4只
• 冬瓜 300克
• 黄芪 10片
• 枸杞 10粒
• 芡实 35粒
• 姜片 8片

夏日消暑下火神仙靓汤 冬瓜老鸭汤的做法步骤

步骤 1

如图准备褒汤所需材料，我这是两个人份汤的汤料

步骤 2

将冬瓜切成小块， 按个人喜好决定削不削皮。

步骤 3

水里加入姜片，冷水加入鸭子煮至水开2分钟，去除血水

步骤 4

将准备好的材料放入砂锅，加入5碗水至没过鸭肉。大火煮开后转小火慢炖30分钟

步骤 5

出锅前加入枸杞，关火，加入适量盐调味，盖上盖子焖5分钟。－ 碗夏天消暑靓汤就完成啦。

步骤 6

汤汁鲜甜，鸭肉紧实，2碗汤就饱饱啦，偷懒不煮米饭也不会怕半夜饿肚子啦。

菜谱创建时间：2021-07-02 20:57:24