❄️雪山茫茫草莓奶冻🍓冰爽Q弹

作者： 甜豌豆哎

炎炎夏日，一杯冰冰凉凉又梦幻的雪山茫茫草莓奶冻来啦！浓郁的草莓奶香，入口粉粉嫩嫩、滑滑溜溜，搭配抹茶的清新，清爽不腻，这个夏天掉进了浪漫又舒爽粉色世界！大爱草莓，可是无奈有季节限制，现在有了雀巢怡运水果加纤营养奶粉（甜美草莓味），就可以美美的实现草莓自由啦！它是瑞士进口天然果粉与黄金奶源的完美结合，美味又健康。补充天然膳食纤维，调节肠道健康，有助于消化吸收呵！Vc含量一杯就相当于吃两个苹果啦！家里的小主现在每天都要喝上一杯。这款高颜值的夏日冰品，你是不是也心动了呢，一起来做起来吧，记得上传你的作品哦～

用料

• #草莓雪山奶冻
• 雀巢怡运水果加纤营养奶粉（甜美草莓味） 25克
• 水 160克
• 红心火龙果 少许
• 白凉粉 9-10克
• #抹茶冰沙
• 抹茶粉 6克
• 水 200克
• 糖浆或蜂蜜 1勺
• #海盐奶盖 少许
• 淡奶油 50克
• 海盐 少许
• 细砂糖 5克
• 草莓脆啵啵 适量

❄️雪山茫茫草莓奶冻🍓冰爽Q弹的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

温水170ml，加入雀巢怡运水果加纤营养奶粉甜美草莓味1袋，调匀。

步骤 3

加入少许火龙果汁调色。

步骤 4

加入白凉粉，搅拌均匀。

步骤 5

煮开后，用筛网过滤一次。

步骤 6

趁热倒入冰山模具。

步骤 7

稍冷却后，放入冰箱冷藏3小时以上。

步骤 8

准备好抹茶冰块，我做了两种，一种是纯抹茶冰块，一种是抹茶牛奶冰块。

步骤 9

淡奶油加少许盐、细砂糖打发成半流动状的海盐奶盖。

步骤 10

用料理机将抹茶冰块打成冰沙，粗点没关系。

步骤 11

冰箱取出草莓奶冻，小心脱模。

步骤 12

淋上海盐奶盖，加少许草莓脆啵啵。一杯颜值爆表的雪山茫茫草莓奶冻就大功告成啦！口感一级棒哦！ 有了雀巢怡运水果加纤营养奶粉，可以实现草莓自由哦！

菜谱创建时间：2021-07-02 20:21:32