牛肉酱

作者： Graciez

用料

• 牛肉 500克
• 杏鲍菇 100g
• 西红柿 250g
• 豆瓣酱 50g
• 黄豆酱 200
• 干辣椒 50g
• 色拉油 35g
• 配料
• 葱末 大量
• 蒜末 大量
• 姜末 大量
• 花椒粉 5g
• 大料粉 5g

牛肉酱的做法步骤

步骤 1

备

步骤 2

1

步骤 3

2、35g油炒杏鲍菇，煎至金黄，倒出备用

步骤 4

3、油温5成下牛肉丁，炒至牛肉出水.入姜末煸炒一分钟.入葱末蒜末煸炒1分钟.加入花椒面和大料面各5g.加入豆瓣酱50g.煸炒10分钟

步骤 5

4，加入西红柿250g.加入黄豆酱200g.加入煸好杏鲍菇. 加入700ml纯净水.熬制30分钟.

菜谱创建时间：2021-07-02 11:19:34