我懒得动手了,就某宝上购买了鸡排和薯条(忘记一起拍照了)。从冰箱拿出来,不需要解冻。
油温在150度-160度之间,放鸡排,等一面上色了就可以翻面了两面炸至金黄色就出锅,然后等油温190度-200度之间,再复炸一下(3秒-5秒)出锅,不需要翻面。我觉得这样比较脆。
好了,可以装盘了,有幸第一次尝味好美的泰式甜辣酱,真的是比番茄酱好吃么。
酸甜度正好,写的是轻辣,但是对能吃辣的来说,根本没有辣味,而且还能打开你的味蕾。
味好美这样袋装的,轻松控制每次用量,超级方便。
同炸鸡排一样的温度
开动吧……
来张嘴👄……
根本停不下来……
味好美泰式甜辣酱yyds