零厨艺的盐焗虾

作者： 梁北北

椒盐虾做了，盐焗虾第一次做，超级简单的一道菜，零厨艺手残党都可以做的哟！

用料

• 虾 一斤
• 料酒 适量
• 姜 5-6片
• 葱段 少许
• 盐焗粉 一包（按自己口味和虾多少放）

零厨艺的盐焗虾的做法步骤

步骤 1

把虾在不粘锅里摆好造型，撒上盐焗粉，然后放姜片葱段，再淋上一圈料酒，小火焖3-5分钟，变色就可以出锅啦！锅底不用放油，焖好出虾油了哈。

步骤 2

这是焖好的状态

步骤 3

出锅拍照，搞掂开吃，如果吃虾壳就不要放那么多盐焗粉哦，吃的时候舔下虾壳就可以了😉，要不然你要喝很多水🤓，这道菜特点就是外咸里甜哦，我今晚尝了再和你们说的哈。

零厨艺的盐焗虾的小贴士

记得不要放油放水，就这样焖，香喷喷的，盐焗粉按自己口味加哦！其实放多也没关系，就是虾壳咸点，喝多点水，肉还是很鲜美的。

菜谱创建时间：2021-07-01 18:30:27