红烧筋头巴脑

作者： 一世小熊

用料

• 八角 1个
• 香叶 2片
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 花椒 适量
• 筋头巴脑 250克
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 金针菇 1把

红烧筋头巴脑的做法步骤

步骤 1

筋头巴脑泡水，尽量洗去血水

步骤 2

放入凉水，加入花椒，大料，香叶，料酒，焯水，撇浮末，用温水洗干净

步骤 3

锅里放油，烧热，加入洋葱🧅丁，超出香味

步骤 4

加入筋头巴脑，翻炒

步骤 5

加入味好美照烧酱

步骤 6

翻炒均匀

步骤 7

加热水，喜欢喝汤可以多加点

步骤 8

放入高压锅，我选择的是炖牛腩，40分钟，此时不加盐🧂

步骤 9

40分钟结束🔚，加入金针菇和土豆条，尝一下，不咸可以放点盐🧂～

步骤 10

继续25分钟～

步骤 11

出锅～

步骤 12

美味呀～汤也超级好喝～

菜谱创建时间：2021-07-01 09:06:05