鸡脯解冻后,切成两片,用松肉锤锤薄,放上盐,糖,胡椒粉,淀粉,腌制,再放一些照烧酱腌制半小时以上。
小火煎制两面金黄,熟透
把炒锅里的油倒出来,倒入剩余照烧酱,滚一下,倒在煎好的鸡排上,装盘,配上黑小米白米饭🍚,美美哒