香菇炒油菜

作者： 米俐儿

多食菌类，可以提高抵抗力，香菇炒油菜，时令小炒，营养健康。

用料

• 油菜 300克
• 香菇 200克
• 植物油 适量
• 大蒜 三瓣
• 姜片 三片
• 味达美耗油 一勺
• 六月鲜特级原汁酱油 一勺
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

香菇炒油菜的做法步骤

步骤 1

香菇去掉根蒂，洗净

步骤 2

切成大小合适的小块

步骤 3

切好的香菇放入热水里焯水，捞出备用

步骤 4

油菜洗净，切成三厘米左右长的小段

步骤 5

热锅放入植物油

步骤 6

放入姜蒜爆香

步骤 7

放入油菜翻炒

步骤 8

放入焯好的香菇翻炒

步骤 9

放入一勺味达美耗油调味

步骤 10

放入六月鲜特级原汁酱油，胡椒粉跟盐调味

步骤 11

炒至软烂，出锅装盘

香菇炒油菜的小贴士

这道菜清淡不油腻，老少皆宜

菜谱创建时间：2021-06-30 19:58:23