400克70度热水,边➕冰激凌粉边搅拌。直至200克冰激凌粉加完。
搅拌均匀后静置15分钟后,继续搅拌(避免有冰渣)
加入50克酸奶搅拌均匀。
装盒静置一会儿,待泡沫下去。
装好盒,也可用勺子撇去泡沫
常温静置至粘稠装,装盒(之前吃冰激凌的盒子)放置冰箱冷冻四个小时。
取出即食。