红烧豆腐

作者： XC-zlu7

这道菜，我家经常做，小孩也喜欢吃，

用料

• 豆腐 4块
• 鸡精 1勺
• 葱 1根
• 生抽 2勺
• 豆瓣酱 半勺
• 蒜 2瓣

红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

蚝油，酱油，黄豆酱，我用是普宇豆酱，

步骤 2

青，红辣椒，葱切段。

步骤 3

豆腐买回来清洗干净。切两块。放在碟子备用。

步骤 4

起锅烧油，油烧七八成热下豆腐煎到两面金黄。

步骤 5

将好的豆腐放在旁边，把平底锅上的油，把青，红辣椒，葱蒜炒一下，放那个调好，放一点点水。烧一下就可以准备出锅装盘。

红烧豆腐的小贴士

口味根据自己。喜欢吃咸一点的，放点盐。

菜谱创建时间：2021-06-29 23:36:01