【北鼎烤箱食谱】牛肉可乐饼

作者： 工藤一一

用料

• 牛肉 150克
• 土豆 230克
• 洋葱 40克
• 黑胡椒 适量
• 海盐 适量
• 糖 10克
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 面粉 适量

【北鼎烤箱食谱】牛肉可乐饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

土豆削皮切块，加水煮

步骤 3

煮土豆期间，锅倒少许油放入洋葱翻炒至透明后加牛肉继续炒，炒熟后备用

步骤 4

这个时候土豆差不多也熟了，煮到筷子能轻松戳开即可

步骤 5

捞出压碎

步骤 6

加入炒好的洋葱牛肉、盐、黑胡椒、糖，抓匀。

步骤 7

烤箱预热，“空气炸”模式200度，20分钟

步骤 8

整形成椭圆饼状，差不多65克一个

步骤 9

依次滚上面粉、蛋液、面包糠

步骤 10

预热结束后送入烤箱

步骤 11

烤20分钟

步骤 12

香喷喷美滋滋出炉啦

步骤 13

请趁热享用，enjoy

菜谱创建时间：2021-06-29 22:14:19