ACA面包机 夏天也适用的无糖无油黑芝麻坚果吐司

作者： millimilli

很多面包的方子夏天用面包机做总是过度发酵，这个还挺好的，给自己记录一下，下次接着做。参考b站up主L-dong-dong的全麦面包食谱。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 250克
• 高筋面粉 350克
• 南方无糖黑芝麻糊 40克
• 盐 3克
• 酵母 5克

ACA面包机 夏天也适用的无糖无油黑芝麻坚果吐司的做法步骤

步骤 1

先液后粉把材料都放到面包机

步骤 2

面包机设置：甜味面包，500g，烧色深

步骤 3

坚果盒里面放黑芝麻，核桃碎，葡萄干等

步骤 4

到时间了拿出来，晾凉切片，面包总体来说偏软，组织也挺均匀的

ACA面包机 夏天也适用的无糖无油黑芝麻坚果吐司的小贴士

可能面团会有点稀，没关系

菜谱创建时间：2021-06-29 21:58:56