鸡腿去骨,切小块,放料酒生姜,少量咖喱鸡腌制,然后就可以开始处理其他材料啦
土豆胡萝卜切小块,呃,洋葱忘记拍了
全部处理好后,锅内放一点点油,下鸡块翻炒后放入洋葱炒软
放胡萝卜块和土豆块
我用的就是这个,味好美咖喱酱,大概放了100g左右,翻炒均匀后,倒入水
咕嘟咕嘟,等土豆和胡萝卜块炒软就可以出锅啦!
摆个美美的盘,开吃