超香蒜头虾米肉饼

作者： 撒撒撒盐

用料

• 五花肉 300克
• 虾米 适量
• 干蒜头 若干个

超香蒜头虾米肉饼的做法步骤

步骤 1

我买回来自己手动剁的好吃点，食材不多就三样，这里我买的肉多了

步骤 2

放入虾米跟干蒜头碎

步骤 3

适量的加一些图上的一些调料，另外加生抽跟料酒没有拍图适量

步骤 4

调料全部搅拌均匀，这里要用你的双手打摔九九八十一下↓这样肉蒸出来更有嚼劲哦

步骤 5

上锅蒸十五分钟

步骤 6

就好啦！

超香蒜头虾米肉饼的小贴士

1.肉我是买的五花肉，瘦肥比例我是8:2本人不太爱吃肥肉哈哈，建议还是7:3更好哦 2:葱头一定要干葱头才有那个香味，如果想要蒸出来更香，可以先油过一遍葱头然后再放肉里搅拌 3.不喜欢吃葱的朋友，直接不要葱也是可以的哈，一样的办法调料

菜谱创建时间：2021-06-29 21:33:29