在家就能做的鸡胸肉丸子

作者： 美洋洋Mir

因为工作原因，今年没有下过厨房，近期闲下来，又在减肥，干吃鸡胸肉真的太难接受了，所以动手做了个鸡胸肉丸子

用料

• 鸡胸肉 5块
• 盐 适当
• 淀粉 适当
• 酱油 适当
• 鸡蛋 2个
• 玉米 1根
• 红萝卜 1根
• 木薯粉 适当
• 料酒 适当
• 耗油 适当

在家就能做的鸡胸肉丸子的做法步骤

步骤 1

准备好材料，我是拿了5块鸡胸肉

步骤 2

鸡胸肉切块，跟红萝卜一起放进去绞肉机绞成肉糜，想要口感好一点的话，玉米可以不放进去，一粒粒的口感会更好（我是放进去了，）记得放料酒，耗油，酱油，盐巴，喜欢吃黑椒的，可以放一点

步骤 3

放木薯粉跟玉米淀粉

步骤 4

一直翻转，摔打一下更有弹性

步骤 5

然后就可以做成一个个小丸子啦！！！！

步骤 6

我还做了几根肠

步骤 7

蒸大概20分钟左右，很好吃，可以煎一下，更好吃

菜谱创建时间：2021-06-29 18:10:36