窑鸡♥极简美味荷叶咖喱窑鸡王

作者： 晚君

用料少，只需荷叶，咖喱，鸡。 工具少，只需烤箱，锡纸。 工序少，加热咖喱10—15分钟+刷咖喱5分钟+烤45分钟。

用料

• 咖喱 半块（50克）
• 荷叶 半张
• 母鸡 半只

窑鸡♥极简美味荷叶咖喱窑鸡王的做法步骤

步骤 1

咖喱我喜欢买这款，原味，100克。 价廉物美。 喜欢辣的可以买微辣或劲辣的。 取50克咖喱，也就是这盒里的掰一半，隔水蒸至融化。不要煮，煮会糊。

步骤 2

把咖喱均匀抹在小母鸡身上。 我赶时间，抹得还不够均匀。 建议带一次性手套抹或者用油刷子刷。 不赶时间的，可静置腌制一小时。 喜欢味道重一点的，可加点盐，五香粉等。

步骤 3

半张荷叶把鸡包起来。 不喜欢荷叶味太重的，只要巴掌大一小张垫在鸡下面就行了，用来吊味。

步骤 4

锡纸包好。

步骤 5

烤箱中层，上下火220度，约烤45分钟。

步骤 6

烤好啦！

菜谱创建时间：2021-06-29 13:39:32