照烧茭白丝

作者： 美丽的MJJ

照烧在日本是一种经典的烹饪方式。可用于烹制照烧鸡排饭、鳗鱼饭、章鱼丸子，也可用于烹制红烧、蜜汁系列菜肴！照烧酱做素菜味道好极了！

用料

• 茭白 4根
• 小葱 1根
• 蒜片 2瓣
• 味好美照烧酱 2勺

照烧茭白丝的做法步骤

步骤 1

茭白洗净去皮

步骤 2

先切片再切丝

步骤 3

锅里烧水开后放茭白焯烫3分钟

步骤 4

捞出沥水分

步骤 5

锅里倒油放蒜片煸香

步骤 6

下去茭白丝煸炒

步骤 7

用味好美照烧酱2勺

步骤 8

挤挤装（复合调味酱）轻松控制用量，拿捏方便，使用更轻松！

步骤 9

炒匀尝尝咸淡味，口重可以加适量盐出锅

步骤 10

撒点小葱点缀

照烧茭白丝的小贴士

茭白焯烫去草酸后再烹调

菜谱创建时间：2021-06-29 13:03:24