爆款小龙虾

作者： 水汽冰

用料

• 小龙虾 斤
• 生抽 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 食用油 克
• 姜 片
• 葱 根
• 蒜
• 红泡椒
• 醋
• 料酒
• 郫县豆瓣酱

爆款小龙虾的做法步骤

步骤 1

调料炒香放入虾尾

步骤 2

最后放入尖椒，大火炒至好

爆款小龙虾的小贴士

尖椒作为配料，火一定要猛，在炒香郫县豆瓣酱后，放泡椒，葱姜蒜煸香，快速倒入虾尾，大火炒至入味，一般不用加盐了。放入生抽，白糖，醋，少许料酒，最后加入配料炒至成熟，就可以了。

菜谱创建时间：2021-06-29 00:51:17