爆浆燕麦雪饼

作者： 苏三小妞

此方可做20个雪饼，此方是为了记录给自己看的，不喜勿喷，谢谢。

用料

• 皮
• 糯米粉 200克
• 玉米淀粉 40克
• 细砂糖 20克（可不加）
• 牛奶 260克
• 黄油 40克
• 馅
• 燕麦酱 120克
• 淡奶油 80克
• 金味燕麦 3包

爆浆燕麦雪饼的做法步骤

步骤 1

将所有馅的材料混合搅拌均匀，放冰箱备用。

步骤 2

将皮的材料除黄油以外全部混合搅拌均匀，过筛2-3次。

步骤 3

用保鲜膜盖住，表面用牙签扎洞，大火煮沸放锅蒸25分钟

步骤 4

趁蒸糯米皮的时间，炒熟糯米粉，小火不粘锅炒至微微泛黄即可，放一边备用。

菜谱创建时间：2021-06-28 23:03:32