豉汁蒸排骨

作者： 随牧而歌

天气热不想炒菜就想着蒸菜，味道不错

用料

• 肋排 500克
• 豆豉 2勺
• 姜， 3片
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 胡椒粉 少许
• 盐，油 适量

豉汁蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，用所有的调料腌制半个小时

步骤 2

喜辣的切二个指天椒放入拌匀

步骤 3

排骨太多了，所以分成二碗蒸，蒸35分钟，一碗碗底铺了一层土豆，土豆吸了排骨的油和调料的味道，又粉又香！

菜谱创建时间：2021-06-28 20:14:11