番茄炒鸡蛋

作者： EmilyLin

小时候最爱的一道家常菜---番茄炒鸡蛋，记住妈妈的味道

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 3个
• 盐 2克
• 蕃茄酱 1勺
• 油 2勺

番茄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

番茄切块，鸡蛋三个装到碗里

步骤 2

加底盐，打散

步骤 3

打散备用

步骤 4

锅中倒入油，油烧热倒入鸡蛋

步骤 5

用筷子这样推着来

步骤 6

差不多都变色了，就成出来备用

步骤 7

这个时候的鸡蛋最嫩

步骤 8

锅中倒入油，放入番茄炒软

步骤 9

煸炒出沙，加一点点水

步骤 10

放入盐和番茄酱，翻炒

步骤 11

再放入鸡蛋继续翻炒

步骤 12

出锅

菜谱创建时间：2021-06-28 15:29:38