低碳生酮-微波炉香草蛋糕

作者： 百利甜安安

因为最近在低碳生酮饮食，找到了Tinny的一个微波炉杯子蛋糕的配方，然后根据那个配方换了配料，才有了现在的配方。希望对大家有帮助。

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄油 30克
• 杏仁粉 50克
• 泡打粉 2克
• 淡奶油 30克
• 木糖醇 10克
• 盐 1克
• 香草精 5滴

低碳生酮-微波炉香草蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油放微波炉融化。（我家的微波炉1分钟）

步骤 2

加入香草精，淡奶油，木糖醇，盐，搅拌均匀。

步骤 3

加入鸡蛋，搅拌均匀。（一定后加鸡蛋，不然黄油的热可能把鸡蛋弄熟。）

步骤 4

加入杏仁粉，泡打粉，搅拌均匀。

步骤 5

放入微波炉，正常的加热模式2分20秒左右。表面干干的就可以出炉了。

低碳生酮-微波炉香草蛋糕的小贴士

1.每家的微波炉脾气不一样，所以我写的时间供参考。建议开始30秒30秒的加，后面10秒10秒的加。我家的微波炉无法看到里面。如果可以看到的，一旦涨到不再涨高了就可以停了。 2.原始配方用的是可以微波炉加热的杯子。因我第一次做用的烤盅，太小，噗出来了。所以这次用的大碗。。。总之，请使用可以放进微波炉加热的容器。

菜谱创建时间：2021-06-28 15:03:52