微波炉芝士豆腐

作者： 兔兔不秃头

是在微博上看到的食谱，但原作者应该是在豆瓣上传

用料

• 豆腐 块
• 生抽/蒸鱼豉油/日本酱油 勺
• 芝士
• 肉松/火腿/虾仁等等

微波炉芝士豆腐的做法步骤

步骤 1

微博上看到的食谱，打算记录下来，

步骤 2

感觉很方便快捷

微波炉芝士豆腐的小贴士

1⃣️应该是南豆腐即嫩豆腐，毕竟想要嫩滑的口感，老豆腐做不到 2⃣️关于用的芝士片，我查了下网页，感觉普遍用的黄色，应该是cheddar cheese（车达芝士），可能不是American cheese，更不能是Mozzarella Cheeses 3⃣️这道菜更是日式菜，看到的大多加肉松和海苔，所以可能不太适合用味道很咸的酱油，日式酱油味道清淡，（我之前买的less sodium直接拌饭吃都🉑️）

菜谱创建时间：2021-06-28 06:53:57