自制生面

作者： Jessyjessy

方法超简单，方子只为了记住最好的比例。

用料

• 中筋面粉 500克
• 鸡蛋 2个中等
• 盐（可不放） 少许
• 牛奶 1瓶250毫升

自制生面的做法步骤

步骤 1

1.做生面的最佳配比：一瓶特仑苏250，两个鸡蛋中个，500普通面粉，盐少许。 2.放面包机，imix程序。 3.按压排气，切。 搞掂！太方便了！

自制生面的小贴士

这个比例软硬比较适中，如果喜欢特殊的话，直接增加或减少牛奶或面粉即可。

菜谱创建时间：2021-06-27 20:22:50