自制零嘴鱿鱼丝

作者： bonyfu

无需任何调料，简单快速； 我喜欢直接用锅煮，也可以用烤箱烤

用料

• 鱿鱼干 1只
• 油 少量

自制零嘴鱿鱼丝的做法步骤

步骤 1

取鱿鱼干一只，流水冲洗即可

步骤 2

取出中间软骨

步骤 3

摔干水份

步骤 4

给鱿鱼干全身摸摸油

步骤 5

准备3分之一碗水

步骤 6

水倒入锅中，3分之一碗水就可，水中也可以倒入点点油，防止粘锅

步骤 7

水量少少即可，只是隐约可见

步骤 8

中火偏小

步骤 9

大概3-5分钟水干即可，鱿鱼会自动卷起来

步骤 10

完成，配上酱油芥末

菜谱创建时间：2021-06-27 20:11:17