蒸豆角丸子

作者： 燕子美食档

用料

• 面粉 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 两只
• 豆角 500克
• 胡萝卜 1根

蒸豆角丸子的做法步骤

步骤 1

1. 豆角洗净焯水，切成末备用 2. 胡萝卜切碎，鸡蛋炒碎！3. 豆角呈湿润状态就可以了！4. 所有材料放一起，加面粉适量搅拌均匀，让每一粒豆角都均匀地裹上面粉！把豆角捏成团底部绰个洞 6. 依次做好所有的丸子 7. 水开上蒸锅，大火蒸8分钟即可！ 8. 取一个豆角丸子，蘸上蒜泥汁儿即可享用美味啦！

步骤 2

上锅蒸10分钟

菜谱创建时间：2021-06-27 19:33:06