在盆内下适量普通面粉,加温水,酵母,加盐,加糖
搅拌絮状揉成团
盖上盖子发酵到两倍大,大概1至2小时
揉面排气之后,擀成圆形,再醒发10分钟
嘿嘿,激动人心的时候到了
扎成这个样子
接着来炒酱,嫌麻烦的也可以下番茄酱,不过没有那个味道;下去皮番茄,洋葱末,番茄酱,酱油,黑胡椒,接着下少许油,翻炒均匀,浓稠成酱
铺一层
下一层芝士
再下一层芝士,接着下牛肉,再下蔬菜
放入烤箱,烤箱和烤盘,必须200度预热十分钟,注意,要隔一段时间看烤箱里的披萨的变化,改变温度和时间
成品