榴莲披萨🍕『手抓饼版』

作者： Jannis_Q

家里有位跟我一样爱吃榴莲的妈👩 自从买了烤箱方便多啦，想吃啥自己动手丰衣足食，好吃又健康✌️

用料

• 手抓饼 1块
• 榴莲肉 165克
• 马苏里拉芝士 120克

榴莲披萨🍕『手抓饼版』的做法步骤

步骤 1

1、将手抓饼、榴莲肉、马苏里拉芝士放置常温解冻（材料在底下的步骤有展示出来哦～） 2、手抓饼直接放披萨烤盘上，没有合适的烤盘直接放在大烤盘上也可以哒😝

步骤 2

3、解冻几分钟，饼皮稍微软一点了，用叉子或者牙签在饼皮上“扎孔”（经常做披萨的姐妹们可以买个披萨打孔器，滚轮状的，滚几下就搞定） Tips：扎孔是为了让饼皮透气，使饼底均匀烤熟以及口感更好😋

步骤 3

4、将榴莲泥在不粘锅上翻炒一下收干水份，然后均匀的铺在饼皮上面，自己吃料可以足一点🤗不过不要过多，要不然烤的过程中披萨会爆开🙃 Tips：可以用新鲜榴莲肉（取出榴莲肉，用搅拌机将肉打成泥）或者直接上网买榴莲泥～

步骤 4

5、将马苏里拉芝士平铺在最表层，喜欢吃芝士的可以多撒一些，这种芝士会有拉丝效果😍

步骤 5

6、送进烤箱中间层，上下火190度，15～20分钟 Tips：烤箱提前预热5～10分钟，烤的温度和时间根据自家烤箱适当调整

步骤 6

搞定！切开马上开吃😋

榴莲披萨🍕『手抓饼版』的小贴士

Tips1、材料提前拿出来解冻； Tips2、烤箱记得提前预热5～10分钟； Tips3、对自家烤箱的“脾气”还不清楚的情况下，多注意观察，及时调整烘烤温度跟时间。

菜谱创建时间：2021-06-27 16:17:15