首先要把蛋,豆腐,香肠,分别煎熟分装在碗里
然后把虾仁,香菇炒一下,关小火,放沙茶酱,花生酱,然后稍微炒出香味加开水煮。放入丸子,豆腐,饺子,稍微煮个十几分钟,汤稍微浓稠一点
加盐,适量糖,然后下虾,面跟菜另外烫,放在碗里。煮到汤稍微浓稠就可以盛出来分装在有面条的碗里了。
配料的量是一家四口左右的量 人少就适量减少一些材料 炒酱的时候火不要太大,不然糊了汤底会苦 盐加一丢丢,因为那些酱本身会咸了