洋葱和小葱洗净切段,温油小火下锅,炸至小葱洋葱金黄,出锅备用!
黄豆酱油和水2:1比例
烧开,三分钟关火出锅
面条煮熟(水开放面,在开加少许两次水即可)过水捞出,加入酱油汁拌匀侯在加入葱油拌面!可以开动啦!
1、小葱和洋葱一定温油下锅,又太热下锅小葱会糊。 2、一定用黄豆酱油,那样味道更棒! 3、剩下的葱油可以拌凉菜,和馅等 4、葱油放冰箱可以用一个月。