5分钟鲜香味美又营养的大白菜炒虾仁

作者： 荷忆家

非常家常的家常菜，不放虾仁也可以用虾米，味道很好。几乎海鲜和大白菜非常搭。家人不太喜欢吃勾芡的炒菜，所以没放。

用料

• 大白菜 1颗
• 虾仁 4-8只
• 蚝油 1-2勺
• 盐 1/2茶匙
• 料酒 1勺
• 蒜蓉 1勺

5分钟鲜香味美又营养的大白菜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

洗净大白菜，切段。梗和叶分开放。

步骤 2

热锅热油，爆香蒜蓉。放入虾仁炒香（这次大白菜不大，所以没放多点虾仁），放入大白菜梗，炒匀至4分熟，放入大白菜叶，炒匀，下调味料，炒至熟，如果喜欢勾芡，放勾芡（1茶匙淀粉+1茶匙水），炒熟盛起。

步骤 3

简单快速营养丰富。

菜谱创建时间：2021-06-26 23:42:38