珍妮曲奇（简单版）

作者： yolanda爱生活

我自己非常喜欢吃珍妮曲奇，喜欢香香的奶油味哈哈，按照珍妮曲奇的配方，做最简单的食材。

用料

• 黄油 200克
• 糖粉 65克
• 盐 3克
• 低筋面粉 200克
• 玉米淀粉 80克

珍妮曲奇（简单版）的做法步骤

步骤 1

软化黄油，放室温大概一个小时就可以了。

步骤 2

用打蛋器打发黄油，放糖粉65g和盐3g打到淡黄色。

步骤 3

在黄油里放入低筋面粉200g，玉米淀粉80g，慢慢搅拌，全部混合好之后用保鲜膜塑形正方形。

步骤 4

放入冻柜冷藏十五分钟，拿出来切好。

步骤 5

放入烤箱，因为我是小烤箱，150摄氏度，20分钟，上下火。再170摄氏度烤五分钟，表面上色就好。

步骤 6

虽然卖相不是很好看，吃起来和珍妮曲奇是一样的味道，很酥很好吃。

菜谱创建时间：2021-06-26 23:28:58