🥕胡萝卜煎饼

作者： 小尔朵-929

女儿最爱吃各种饼，油饼，吊炉烧饼，土豆饼，今天又缠着做胡萝卜煎饼

用料

• 面粉 4勺
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 盐 1小勺
• 纯牛奶 100克
• 香葱 1根
• 五香粉 1勺

🥕胡萝卜煎饼的做法步骤

步骤 1

1.胡萝卜切丝后焯水，过凉水后切成末。 2.香葱切成末。 3.所有材料倒在盆里，再加温开水至稀面糊状态。喜欢软的可以再稀一点。

步骤 2

麦饭石不粘锅刷油，加入两勺面糊，刮成○圆形，我的不太圆哈，不影响😁😁😁

步骤 3

至正面成型后刷油，这样比较软，方便我最后卷起来。

步骤 4

翻面煎，两分钟左右就熟透了。

步骤 5

用🥢卷起来，切开给我女儿吃比较方便😁😁😁

🥕胡萝卜煎饼的小贴士

我感觉麦饭石不粘锅导热太快了，煎饼有点干。我下次拿电饼铛做😁😁😁

菜谱创建时间：2021-06-26 18:41:33