柠檬虾意面Paccheri con gamberi e limone

作者： Veronica很好吃

喜欢原料简单好上手的意面，又喜欢虾，配上清爽的柠檬和薄荷，夏日专属！

用料

• 虾 10只
• 柠檬 1个
• 蒜 一瓣
• 薄荷叶 3-4小片
• 意面 100g左右（一人份）
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 3-4勺

柠檬虾意面Paccheri con gamberi e limone的做法步骤

步骤 1

先做准备工作：虾先洗干净，柠檬一颗，用擦奶酪的擦柠檬皮，最后一步要用，然后柠檬汁全部挤出。煮面锅加盐，放面。

步骤 2

另一个锅放橄榄油，加入蒜，香味出来后，加入虾仁，翻炒几分钟，熟透后加入盐黑胡椒调味，再加入柠檬汁，翻炒到呈粘稠状（不要太干）

步骤 3

意面煮好后，加入炒虾仁的锅，拌匀，加入一丝橄榄油，一点黑胡椒，摆盘后撒上柠檬皮屑以及薄荷叶，开吃吧！(这是我忘记了撒黑胡椒时候的图…）

菜谱创建时间：2021-06-26 15:02:08