香菇包菜包子

作者： 萤儿飞飞

用料

• 包菜心 1个
• 香菇 10朵
• 胡萝卜 1根
• 虾皮 一大把
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 十三香 适量

香菇包菜包子的做法步骤

步骤 1

香菇用料理机打碎，胡萝卜切丁。

步骤 2

包菜切碎。

步骤 3

锅中放入少许油，下包菜炒一会，放入香菇和胡萝卜，加入蚝油，盐，鸡精，十三香调味，搅拌均匀，盛出来放凉备用。

步骤 4

发好的面揉一下，排气。切成均匀大小的面剂子，擀皮，包包子，包好后醒发20分钟。

步骤 5

冷水上锅蒸，20-25分钟，时间到后关火，闷30秒，开盖。

菜谱创建时间：2021-06-26 13:47:53