适合感冒期间吃的雪梨小米粥

作者： lynnbinbin

10m宝宝即可食用 我们家宝宝已经1岁多了，但是感冒期间医生建议吃一些好消化的食物，所以今天这道雪梨小米粥非常适合。雪梨润肺，止咳，小米养胃，红枣补气补血，有一点微甜，宝宝特别爱吃。这是两人份的量，因为我们家是两个宝宝，吃的少的可以按比例减量。

用料

• 小米 60克
• 雪梨 ¼个
• 山药 40g
• 红枣 4颗

适合感冒期间吃的雪梨小米粥的做法步骤

步骤 1

清水将60g小米洗净，泡水备用.

步骤 2

山药削皮，带上手套或者流水削皮，可以防止皮肤痒。

步骤 3

将山药剁小丁。

步骤 4

将雪梨剁成小丁

步骤 5

红枣洗净，开水煮5分钟

步骤 6

捞出，剥掉红枣的皮。去核，切小丁。

步骤 7

讲小米跟水到入锅里。

步骤 8

煮开后捞出浮沫。

步骤 9

下切好的雪梨，我用的是秋月梨，水份多，核小。

步骤 10

放入切好的红枣碎。

步骤 11

搅拌均匀待水开

步骤 12

加入山药碎。

步骤 13

搅拌好，等待水开。

步骤 14

倒入高压锅内。也可以慢慢在锅里熬制，为了节约时间我用高压锅来继续煮20分钟左右。

步骤 15

已经放到高压锅内

步骤 16

选择煮粥，继续熬煮，也可以煮20分钟左右即可

步骤 17

完成啦，可以放一点点盐，滴几滴香油。增加味道的层次。开动～

适合感冒期间吃的雪梨小米粥的小贴士

1.注意山药带上手套或者流水淋着削皮，预防山药粘液接触皮肤痒。 2.可以放雪梨或者秋月梨等等。 3.喜欢吃浓稠的少放一点水，但不能太少容易烧锅。喜欢吃稀一点的就再多放一点水。

菜谱创建时间：2021-06-26 11:50:15