千层巧克力奶油司康

作者： 小小小唯伊

大量消耗淡奶油➕巧克力，即快手又好吃😋

用料

• 淡奶油 230克
• 低筋面粉 220克
• 0卡糖（白砂糖等量） 30克
• 泡打粉 5克
• 巧克力 70克

千层巧克力奶油司康的做法步骤

步骤 1

除了巧克力所有材料搅拌无干粉（不用过分揉面）

步骤 2

巧克力隔水融化

步骤 3

将搅拌好的面团倒在保鲜袋上

步骤 4

盖一层保鲜袋擀成长方形

步骤 5

涂抹巧克力液

步骤 6

叠起来在擀成长方形

步骤 7

在涂上巧克力

步骤 8

对折擀开

步骤 9

重复四次以后擀成长方形放冷藏半小时，或者冷冻十分钟

步骤 10

将四边切下来，然后平均切成十块，边角料随意裹裹

步骤 11

涂上蛋黄液送入预热好的烤箱，上下火180度烤20-25分钟

步骤 12

出炉自然冷却

步骤 13

不加黄油和鸡蛋的司康不会很起酥，但是别有一番它自己的风味，奶香奶香的

菜谱创建时间：2021-06-26 07:47:25