香辣牛蛙

作者： AJ_m8yh

用料

• 牛蛙 4只
• 姜 6片
• 料酒 3勺
• 酱油 2勺
• 花椒 一把
• 淀粉 3勺
• 火锅底料 半块

香辣牛蛙的做法步骤

步骤 1

京东买到的洗干净的牛蛙，切成小块

步骤 2

用姜片，料酒，生抽，耗油适当腌制20分钟

步骤 3

用生粉抓匀

步骤 4

在锅里用油煎一下，差不多两面金黄就行了，这一步不要也行

步骤 5

半块火锅底料加水熬制

步骤 6

然后把牛蛙放进去，大概炖十多分钟吧，肉肉颜色不发白就基本上好了

步骤 7

出锅！

菜谱创建时间：2021-06-25 21:59:33