把鸡肉,胡萝卜,马蹄分别用搅拌机搅碎,之后放一起搅拌。搅拌搅匀之后打一个鸡蛋继续搅拌均匀(这里我还加了一点葱) ps:准备材料的图片忘记拍了
馅料准备好,就准备包饺子咯。我喜欢包的很饱满,因为吃起来很满足。我们家3,4岁娃都能吃5-10个左右,
接下来煮饺子,水滚了后放入饺子,盖盖子。(拿个大碗装满水待用),等待水再次煮沸,水滚了倒三分之一水近锅里,继续盖盖子。一共做三次这个步骤。最后一次水滚后掀盖子煮饺子一分钟。就完成啦😊
上桌。马蹄胡萝卜饺子真的是又香又爽口,孩子幼儿园放学回来可以吃十个😘
其实这个没啥技巧,盐也是大概的放。因为胡萝卜和马蹄很甜,所以不用放太多盐。