炖五花肉

作者： 楠楠蓝色海洋

用料

• 五花肉 克
• 姜 片
• 大蒜 瓣
• 酱油 勺
• 八角 个
• 香叶 片
• 料酒 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 葱
• 桂皮

炖五花肉的做法步骤

步骤 1

第一遍清洗五花肉，第二遍清洗放小苏打和面粉仔细泡两分钟，清洗干净，第三遍冲洗。

步骤 2

锅里放冷水，放肉，放葱姜蒜烧开，搅匀，烧两开，捞出，控水。锅放油 葱姜，放肉煸炒中火，捞出 油扔掉。锅放油 冰糖，化一半放大料 葱姜 肉 炒出香味，放面酱 料酒 酱油 生抽，放开水 ，香叶 桂皮 豆腐乳 番茄酱 焖炖五分钟后 放高压锅 放盐炖大概15分钟

菜谱创建时间：2021-06-24 22:13:06