家常版油泼面

作者： 奔跑的风信子

炎炎夏日，下班之后不知道吃些什么，就来一碗油泼面吧。

用料

• 挂面 适量
• 蒜 2瓣
• 香菜 1根
• 小葱 1根
• 干辣椒 2个
• 芝麻 适量
• 麻椒粒 适量
• 耗油 半勺
• 酱油 半勺
• 陈醋 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 豆芽 适量
• 小白菜 适量

家常版油泼面的做法步骤

步骤 1

我用的是刀削挂面，煮熟过凉水备用。

步骤 2

青菜，焯水备用。

步骤 3

小料切好备用。

步骤 4

将所有材料放在一起，淋上热油即可。

步骤 5

加了一颗糖心蛋。味道不错哦。

家常版油泼面的小贴士

所有材料可以根据自己喜好适当增加减少。

菜谱创建时间：2021-06-24 18:04:39