五花肉尽可能的切薄备用,加入适量盐胡椒粉淀粉生抽抓匀腌制10分钟
大葱横切切成段备用
提前调好酱汁,醋半勺,生抽两勺,料酒蚝油各一勺,淀粉水半碗,白胡椒粉适量,盐少许
热锅倒油,翻炒五花肉至变色
趁机倒入大葱和料汁疯狂翻炒 全程中大火
炒至收汁,就可以出锅了 加点白芝麻点缀,好看又好吃