糯米提前泡水30分钟 玉米鸡去翅尖 去鸡屁股 糯米塞进鸡肚子 不要塞太实心 不然会像粽子 之后放3−5粒大蒜 一定要放蒜 很提味☑️ 给鸡一条腿上用刀开口 把另一条腿塞进去 相当于封住了鸡肚子 担心的话在用牙签固定 再把除盐和白胡椒粉以外的所有辅料放进锅里 鸡肚子朝下!!!!很重要 一定要朝下🔺 我还放了白玉菇提香 还可以放板栗 香菇 有啥放啥吧
普通锅煮40分钟 高压锅煮汤模式 30分钟 出锅调盐和白胡椒粉 可放适量葱花
泡饼煮面都很好吃