龟苓膏

作者： 生活自有出口

用料

• 龟苓膏粉 半包约100g
• 清水 8碗
• 冰片糖 1长条

龟苓膏的做法步骤

步骤 1

混合：常温水1碗+ 龟苓膏粉100g 配比：1汤勺龟苓膏粉可以做两碗（用碗对应水量） 失败案例：析出黑色固体 原因分析：将开水放入小碗，水量不足且没有持续加热，液体饱和而析出固体 改进方案： 龟苓膏粉先与凉水混合并搅拌，然后加入开水中持续搅拌15分钟

步骤 2

冰片糖加入开水中混合

步骤 3

甜度处理方案（事后尝试）： 冷却后才放入冰箱

菜谱创建时间：2021-06-23 23:22:05