夏日荔枝芥末籽虾球

作者： 酱紫der的小厨房

小红书上刷到一个博主分享的菜谱，很有特色呢，夏天荔枝买的实在是太多啦～ 决定试试复刻～感谢好心博主的分享^O^

用料

• 虾 10只
• 洋葱 半个
• 荔枝 8颗
• 黄油 8克
• 白葡萄酒 1杯
• 芥末籽酱 1勺
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 欧芹碎 少许

夏日荔枝芥末籽虾球的做法步骤

步骤 1

准备食材： ☞洋葱切丁备用 ☞荔枝扒壳备用 ☞基围虾去壳去虾线备用(虾头我留着后面用了)

步骤 2

☞锅中放少许橄榄油 ☞放入虾头炒出香味 ☞将虾头取出，放入洋葱翻炒

步骤 3

☞放入虾翻炒至变红色 ☞放入黄油，让洋葱和虾都裹上黄油的香味

步骤 4

☞放入白葡萄酒，烧至锅中起汁 ☞放入芥末籽酱翻炒 ☞放入研磨黑胡椒粉和海盐

步骤 5

☞放入欧芹碎后翻炒出锅 夏日清爽可口～好吃😋

菜谱创建时间：2021-06-23 23:17:46